IRIS
PORPORATO, Davide
 Distribuzione geografica
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Continente #
EU - Europa 4.892
NA - Nord America 3.549
AS - Asia 2.131
SA - Sud America 271
AF - Africa 60
Continente sconosciuto - Info sul continente non disponibili 18
OC - Oceania 17
Totale 10.938
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Nazione #
US - Stati Uniti d'America 3.456
IT - Italia 1.777
IE - Irlanda 872
SG - Singapore 661
DE - Germania 593
CN - Cina 570
SE - Svezia 426
HK - Hong Kong 349
UA - Ucraina 331
RU - Federazione Russa 237
BR - Brasile 202
FI - Finlandia 193
VN - Vietnam 170
FR - Francia 131
GB - Regno Unito 90
KR - Corea 68
IN - India 66
NL - Olanda 55
PH - Filippine 53
CA - Canada 49
ID - Indonesia 40
BE - Belgio 38
ES - Italia 31
AR - Argentina 29
MX - Messico 29
IR - Iran 22
PL - Polonia 22
TR - Turchia 20
BJ - Benin 19
CH - Svizzera 18
JP - Giappone 18
MY - Malesia 18
EU - Europa 17
ZA - Sudafrica 17
BD - Bangladesh 15
RO - Romania 13
AT - Austria 12
CZ - Repubblica Ceca 12
DK - Danimarca 12
AU - Australia 10
EC - Ecuador 10
LT - Lituania 10
IQ - Iraq 9
KE - Kenya 8
CO - Colombia 7
CR - Costa Rica 7
NZ - Nuova Zelanda 7
PY - Paraguay 7
TH - Thailandia 7
PT - Portogallo 6
AE - Emirati Arabi Uniti 5
GR - Grecia 5
IL - Israele 5
PK - Pakistan 5
UY - Uruguay 5
VE - Venezuela 5
CL - Cile 4
CY - Cipro 4
EG - Egitto 4
MO - Macao, regione amministrativa speciale della Cina 4
MA - Marocco 3
SA - Arabia Saudita 3
TN - Tunisia 3
AL - Albania 2
AZ - Azerbaigian 2
BO - Bolivia 2
DZ - Algeria 2
HR - Croazia 2
JM - Giamaica 2
MV - Maldive 2
NI - Nicaragua 2
NP - Nepal 2
OM - Oman 2
QA - Qatar 2
TW - Taiwan 2
UZ - Uzbekistan 2
A1 - Anonimo 1
AO - Angola 1
BB - Barbados 1
CG - Congo 1
ET - Etiopia 1
GE - Georgia 1
GT - Guatemala 1
JO - Giordania 1
KG - Kirghizistan 1
KH - Cambogia 1
MD - Moldavia 1
MK - Macedonia 1
NO - Norvegia 1
PA - Panama 1
SM - San Marino 1
SN - Senegal 1
SY - Repubblica araba siriana 1
TT - Trinidad e Tobago 1
Totale 10.938
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Città #
Dublin 822
Jacksonville 613
Dearborn 364
Hong Kong 333
Singapore 295
Chandler 291
Beijing 211
Wilmington 184
Ashburn 177
Milan 174
Turin 169
Ann Arbor 156
Lawrence 113
Princeton 113
Los Angeles 94
Rome 91
Moscow 84
Andover 77
Düsseldorf 72
San Mateo 72
Seoul 68
Boardman 65
Buffalo 64
Piemonte 53
Ho Chi Minh City 52
Brussels 35
New York 35
Torino 35
Hefei 34
Grafing 32
Nanjing 32
Bremen 31
Munich 31
Hanoi 29
Itri 29
Woodbridge 29
Helsinki 27
Novara 27
Guangzhou 25
Toronto 25
Dong Ket 24
São Paulo 23
Kunming 22
Menlo Park 21
Messina 20
Cotonou 19
Norwalk 19
Tianjin 19
Dallas 18
Santa Clara 18
Houston 16
Seattle 16
Vercelli 16
Genoa 15
Jakarta 15
Redondo Beach 15
Stockholm 15
Tokyo 15
Brescia 14
Montreal 14
Bologna 13
Brooklyn 13
Naples 13
Poplar 12
Warsaw 12
Asti 11
Atlanta 11
Biella 11
Kuala Lumpur 11
Osio Sotto 11
Boston 10
Johannesburg 10
Leawood 10
Monmouth Junction 10
Phoenix 10
Querétaro 10
Brno 9
Cavriago 9
Chennai 9
Chicago 9
Monza 9
Nanchang 9
Orem 9
Viby J 9
Volpiano 9
Albenga 8
Ardabil 8
Berlin 8
Fairfield 8
Falkenstein 8
Florence 8
Jinan 8
London 8
Mottalciata 8
Nairobi 8
Piobesi Torinese 8
Pisa 8
Quezon City 8
Rio de Janeiro 8
San Pablo 8
Totale 5.996
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Nome #
Culture, Heritage, Identity and Food. A Methodological Approach 437
Sentieri della memoria. Studi offerti a Piercarlo Grimaldi in occasione del LXX compleanno 312
Miti, riti, cibi della montagna occitana 311
Festa contadina e società complessa. Una svolta antropologica per comprendere la tradizione nella postmodernità 246
Fame di lavoro. Storie di gastronomie operaie 170
Atlante delle Feste Popolari del Piemonte 162
Il cibo rituale nelle valli occitane 154
Granai della memoria 150
Il corpo del crocifisso. Sindone e religiosità popolare 149
Il corpo del crocifisso. Sindone e religiosità popolare 141
I santi della transumanza in Valsesia: una lettura etnografica 136
Archiviare la tradizione. Beni culturali e sistemi multimediali 132
Apparato fotografico e lettura critica della mostra: "Il Carnevale della donna fra tradizione e post-modernità" 132
La digitalizzazione dei beni culturali demoetnoantropologici 120
Buono e Bello da Mangiare 117
Atlante delle Feste Popolari del Piemonte 116
La Puento, la festa di San Sebastiano a Chiomonte (DVD video, durata 17’48’’) - Università degli Studi di Scienze Gastronomiche, Dipartimento di Studi Umanistici dell’Università degli Studi del Piemonte Orientale e Laboratorio Ecomusei della Regione Piemonte 116
Fame di lavoro. Storie di gastronomie operaie. Video formato DVD, Durata: 16′ 16″. Ricerca antropologica di Davide Porporato, Luca Ghiardo, Luca Percivalle e Gianpaolo Fassino. 111
Alberi di luce: le Cavagnette di Viganella, Regione Piemonte. Progetto Strategico E.CH.I. Etnografie Italo-Svizzere per la valorizzazione del patrimonio immateriale (DVD video; durata 23’40’’ accompagnato da un breve saggio) 110
Di acciughe e di feste. Le badie piemontesi un patrimonio del presente 110
Archivi di narrazione: i patrimoni della tradizione gastronomica 109
Il carnevale delle olimpiadi. Il ritorno “Du grand Carnaval” de Champlas du Col (DVD video, durata 13’) - Dipartimento di Studi Umanistici dell’Università degli Studi del Piemonte Orientale “A. Avogadro” e Laboratorio Ecomuseo della Regione Piemonte 107
Cappone di Morozzo 106
Bello da mangiare. Di contenuto, di contenitore. Le raviole al Plin (Video) 106
Il Venerdì Santo di Romagnano Sesia (DVD video, durata 14’00’’) - Università degli Studi di Scienze Gastronomiche, Dipartimento di Studi Umanistici dell’Università degli Studi del Piemonte Orientale e Laboratorio Ecomusei della Regione Piemonte 105
Fame di lavoro. Storie di gastronomie operaie 104
Del come riconoscere i personaggi delle feste. Archivi digitali e basi di conoscenza 103
Memorie di tartufo. Una storia nascosta, Università degli Studi di Scienze Gastronomiche, Centro Nazionale Studi Tartufo, video 10’ 30’’. 103
Badia di Dulzago. La fagiolata di San Giulio. Video digitale, durata: 10′ 46″. Università degli Studi di Scienze Gastronomiche e Università degli Studi del Piemonte Orientale. Ricerca antropologica di Marzia Demarchi, Davide Porporato, Gianpaolo Fassino. Regia e montaggio di Luca Ghiardo. 102
Espresso Coffe: An Italian Tradition / Il caffè espresso: una tradizione italiana, Pollenzo-Bra, Università degli Studi di Scienze Gastronomiche – Laboratorio “Granai della memoria”, video digitale, durata 10’48”. Direzione scientifica Gianpaolo Fassino; ricerca antropologica di Gianpaolo Fassino, Piercarlo Grimaldi, Davide Porporato; regia di Luca Ghiardo e Luca Percivalle. 102
Di fede e di comunità. La chiesa parrocchiale Assunzione di Maria Vergine di Volvera 102
Sperimentare la tradizione: nei panni del selvatico 101
Contaminazioni. Omaggio scientifico e affettivo a Gian Carlo Avanzi 100
Elementi di organizzazione delle informazioni etnografiche: la rappresentazione del ciclo della vita 100
Festa della beata vergine dei fiori di Bra (DVD video, durata 12’25”) - Università degli Studi di Scienze Gastronomiche, Dipartimento di Studi Umanistici dell’Università degli Studi del Piemonte Orientale e Laboratorio Ecomusei della Regione Piemonte 99
Il funerale del Carnevale di Monastero Bormida (DVD video, durata 9’43’’) - Università degli Studi di Scienze Gastronomiche, Dipartimento di Studi Umanistici dell’Università degli Studi del Piemonte Orientale e Laboratorio Ecomusei della Regione Piemonte 98
La giostra del biro. La festa dei coscritti di Agliè, Università degli Studi di Scienze Gastronomiche e Dipartimento di Studi Umanistici dell’Università degli Studi del Piemonte Orientale, video 12’28”. 95
Il presepio vivente di Dogliani (Dvd video, durata 22’05’’) - Università degli Studi di Scienze Gastronomiche, Dipartimento di Studi Umanistici dell’Università degli Studi del Piemonte Orientale e Laboratorio Ecomusei della Regione Piemonte 92
Sentieri della memoria. Un percorso di lettura 92
Saperi delle montagne. Le guide storiche e il patrimonio del territorio 92
Dal mondo del pane a un mondo senza pane 91
La ri-nascita del Carnevale di Lajetto (DVD Video, durata 21’37’’) - Università degli Studi di Scienze Gastronomiche, Dipartimento di Studi Umanistici dell’Università degli Studi del Piemonte Orientale e Laboratorio Ecomusei della Regione Piemonte 91
Feste tradizionali, feste reinventate 91
Cristo risorge a Caraglio. La Risurrezione di Nostro Signore Gesù Cristo (DVD video, durata 7’15”) - Dipartimento di Studi Umanistici dell’Università degli Studi del Piemonte Orientale “A. Avogadro” e Laboratorio Ecomuseo della Regione Piemonte 91
Il Rosario dell’albero del maggio. Sacro e profano a Costamagna di Lequio Tanaro (DVD video, 14’16”) - Dipartimento di Studi Umanistici dell’Università degli Studi del Piemonte Orientale “A. Avogadro” e Laboratorio Ecomuseo della Regione Piemonte 90
Sistemi mitici, sistemi multimediali: la figura dell'orso lunare 89
Granai della memoria. Manuale di umanità 2.0 89
I ‘Granai della memoria’: un’esperienza di patrimonializzazione del territorio tra ricerca e didattica 88
Le ragioni della terra. Parole, gesti e storie dell’agricoltura piemontese, Pollenzo-Bra, Università degli Studi di Scienze Gastronomiche – Laboratorio “Granai della memoria”. Video digitale, durata 13’56”. Direzione scientifica Piercarlo Grimaldi; ricerca antropologica di Gianpaolo Fassino, Davide Porporato; regia di Luca Ghiardo. 88
Il Cristo Rosso. La processione del Giovedì Santo a Venaus (DVD video, durata 5’31”) - Dipartimento di Studi Umanistici dell’Università degli Studi del Piemonte Orientale “A. Avogadro” e Laboratorio Ecomusei della Regione Piemonte 87
I musei etnografici locali. Una base di conoscenza per la didattica 86
L’orso e la capra del Carnevale di Volvera 85
Morte e rinascita di una risorsa sostenibile: le terre d’acqua e il riso Gigante Vercelli 84
Archivi di dati demoetnoantropologici. Il caso del museo di Cisterna d’Asti 82
Tra musei e feste: pratiche di patrimonializzazione del Tartufo bianco d’Alba 82
Il Martedì Grasso a Palù del Fersina. Il bètscho, la bètscha, l’òiartroger e i koskrötn. Video digitale, durata 7’40’’. Ricerca antropologica di Davide Porporato, Gianpaolo Fassino, Piercarlo Grimaldi. Università degli Studi di Scienze Gastronomiche. 82
Bestie Santi Divinità. Maschere animali dell’Europa tradizionale (CD-ROM, catalogo multimediale della mostra “Bestie Santi Divinità. Maschere animali dell’Europa tradizionale” che si è tenuta a Torino presso il Museo Nazionale della Montagna – CAI Torino) 81
Gli Aboi (Dvd video, durata 15’30’’) - Università degli Studi di Scienze Gastronomiche, Dipartimento di Studi Umanistici dell’Università degli Studi del Piemonte Orientale e Laboratorio Ecomusei della Regione Piemonte 81
Narrare la città: alla ricerca dell’identità novarese 81
Mense cerimoniali di fine inverno. Il fagiolo: un sacro rovesciamento di Carnevale 81
Narrare la festa in Piemonte, documentari video. La ricerca è stata coordinata da Piercarlo Grimaldi, Davide Porporato e Gianpaolo Fassino. La regia dei documentari audiovisivi è di Stefano Cavallotto, Andrea Icardi, Luca Ghiardo, Dario Leone e Luca Percivalle. 81
«Nessuno sentiva la pena mia, ero di nessuno». I tempi e i luoghi di Giuseppe Anice 80
Operai, fabbriche e cibo: storie di gastronomie precarie 79
Il Piemonte di Estella Canziani - CD-ROM allegato al volume Grimaldi P., Rapetti M. (a cura di), L'abito tradizionale europeo, Torino, Omega Edizioni 78
Portare a spasso l’acqua. Storie di acquaioli. Dipartimento per lo Sviluppo Sostenibile e la Transizione Ecologica dell’Università degli Studi del Piemonte Orientale, ricerca di Roberta Lombardi, Davide Porporato; riprese e postproduzione Luca Ghiardo, video digitale, durata 35’. 77
Traditional knowledge, gender issues and intangible values 77
Dove va la festa? Traiettorie quali-quantitative dell’Atlante delle Feste Popolari del Piemonte 76
Nuove pratiche di comunità. I patrimoni culturali etnoantropologici fra tradizione e complessità sociale 76
Il Santuario di S. Ponzio M. Memorie Storico-Descrittive (ristampa anastatica dell’edizione del 1914, Torino, Tip. G. Montrucchio) 76
La badia di Sampeyre. Alcune considerazioni quantitative su un carnevale alpino 75
La memoria del territorio (DVD video, durata 41’) - Centro di documentazione sulle culture della tradizione e della complessità del Comune di Volvera 75
San Ponzio: il ritorno del freddo e la protezione divina 74
Il passato che costruisce. Una lettura etnoantropologica del Piemonte orientale 74
La Sindone: dalle riproduzioni pittoriche alle reti telematiche 73
La badia degli acciugai: il cibo delle feste nell’area alpina occitana 73
La baio di san Maurizio di Frassino (DVD video, durata 6’25’’) - Università degli Studi di Scienze Gastronomiche, Dipartimento di Studi Umanistici dell’Università degli Studi del Piemonte Orientale e Laboratorio Ecomusei della Regione Piemonte 70
San Giacomo non è un Alemanno: storia di un proverbio 69
Tempi sacri e profani: campana e campanile a Volvera 69
Pascoli fioriti e formaggio d’alpeggio: il caso del Plaisentif 69
Fame di cibo e di divinità. La Badia di Sampeyre: un patrimonio di intangibile ritualità 68
Feste e musei. Patrimoni, tecnologie, archivi etnoantropologici 67
Prevenzione stradale e intervento divino 66
La festa ‘dul bambin’. Il Natale estivo di Vagna (DVD video, durata 5’58’’) - Università degli Studi di Scienze Gastronomiche, Dipartimento di Studi Umanistici dell’Università degli Studi del Piemonte Orientale e Laboratorio Ecomuseo della Regione Piemonte 66
La festa del pane (DVD video, durata 11’50”) - Dipartimento di Studi Umanistici dell’Università degli Studi del Piemonte Orientale “A. Avogadro” e Laboratorio Ecomusei della Regione Piemonte 66
Si comincia dal cappone: vent’anni di Presìdi Slow Food 66
Presentazione 66
Etnografia del barachin 65
Immagini di un incerto futuro 64
Oggetti e immagini. Esperienze di ricerca etnoantropologica 64
Due generazioni, un museo paese. Il caso di Guardabosone (DVD video; durata 22’ 10’’ accompagnato da un breve saggio)- Regione Piemonte. Progetto Strategico E.CH.I. Etnografie Italo-Svizzere per la valorizzazione del patrimonio immateriale 64
Sulle tracce di San Rocco: dimensione cerimoniale e raffigurazione del santo a Cocconato 64
Le Parlate. Il venerdì santo a Entraque (DVD video, durata 11’) - Dipartimento di Studi Umanistici dell’Università degli Studi del Piemonte Orientale “A. Avogadro” e Laboratorio Ecomusei della Regione Piemonte 63
Suoni di umanità 63
Partire per ritornare: vecchie e nuove forme di lontananze. Il caso di una festa alpina 62
The Sacred Territory: The Shroud of Turin, religious and cultural heritage for Piedmont 62
L’Atlante delle Feste Popolari Piemontesi: una nuova base di conoscenza 61
Il risveglio di carnevale. Pule e fagiolata nella comunità di Santhià (DVD video, durata 39’56’’) - Università degli Studi di Scienze Gastronomiche, Dipartimento di Studi Umanistici dell’Università degli Studi del Piemonte Orientale. 61
L’orso, il lupo, l’uomo selvatico: viaggio etnografico nei carnevali occitani 61
I Rabastau. La processione del Giovedì Santo a Sommariva Bosco (Dvd video, durata 8’24’’) - Università degli Studi di Scienze Gastronomiche, Dipartimento di Studi Umanistici dell’Università degli Studi del Piemonte Orientale e Laboratorio Ecomusei della Regione Piemonte 59
La processione della macchine. Il Venerdì Santo a Vercelli (DVD video, durata 13’) - Dipartimento di Studi Umanistici dell’Università degli Studi del Piemonte Orientale “Amedeo Avogadro” 58
Totale 9.927
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Totale 51.514
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Totale Lug Ago Sett Ott Nov Dic Gen Feb Mar Apr Mag Giu
2020/2021503 0 0 0 0 0 33 123 10 137 33 133 34
2021/2022858 56 9 121 45 43 17 122 32 80 7 125 201
2022/20231.920 124 137 130 104 103 167 41 116 846 18 57 77
2023/20241.000 77 77 50 45 98 43 194 47 36 96 60 177
2024/20251.973 46 80 176 103 130 142 217 156 477 112 77 257
2025/20262.071 179 162 337 680 472 241 0 0 0 0 0 0
Totale 11.158