Non-target screening of Allura Red AC photodegradation products in a beverage through ultra high performance liquid chromatography coupled with hybrid triple quadrupole/linear ion trap mass spectrometry

GOSETTI, Fabio;MARENGO, Emilio
2013-01-01

File in questo prodotto:
Non ci sono file associati a questo prodotto.

I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.

Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/11579/41184
Citazioni
  • ???jsp.display-item.citation.pmc??? 2
  • Scopus 40
  • ???jsp.display-item.citation.isi??? 36
social impact