COISSON, Jean Daniel
COISSON, Jean Daniel
Dipartimento di Scienze del Farmaco
A method to check and discover adulteration of Nebbiolo-based monovarietal musts: detection of Barbera and Dolcetto cv via SSR analysis coupled with Lab-on-Chip microcapillary electrophoresis
2013-01-01 Recupero, M.; Garino, Cristiano; De Paolis, A.; Cereti, E.; Coisson, Jean Daniel; Travaglia, Fabiano; Arlorio, Marco
A peptide nucleic acid-based method for the specific detection of Arachis hypogaea DNA
2003-01-01 Arlorio, Marco; Coisson, Jean Daniel; Cereti, E.; Travaglia, Fabiano; Martelli, Aldo
A Rapid and Efficient Loop-mediated Isothermal Amplification (LAMP) Assay for the Authentication of Food Supplements Based on Maitake (Grifola Frondosa)
2022-01-01 Fochi, Valeria; Sillo, Fabiano; Travaglia, Fabiano; Coïsson, Jean Daniel; Balestrini, Raffaella; Arlorio, Marco
A real-time PCR method for the detection of pine nuts in food.
2014-01-01 Garino, Cristiano; Travaglia, Fabiano; Arlorio, Marco; Coisson, Jean Daniel
A study on the cultivar-depending evolution of proanthocyanidins during berry development in Vitis vinifera L
2009-01-01 Arlorio, Marco; Travaglia, Fabiano; Coisson, Jean Daniel; Bordiga, M.; Locatelli, Monica; Martelli, A.
A survey on trans-resveratrol content and radical scavenging capacity of red wines from Piedmont
2009-01-01 Arlorio, Marco; Coisson, Jean Daniel; Travaglia, Fabiano; Locatelli, Monica; Bordiga, M.; Maietti, A.; Tedeschi, P.; Martelli, A.
ADI pathway and histidine decarboxylation are reciprocally regulated in Lactobacillus hilgardii ISE 5211: proteomic evidence
2011-01-01 Lamberti, C; Purrotti, M; Mazzoli, R; Fattori, P; Barello, C; Coisson, Jean Daniel; Giunta, C; Pessione, E.
Alginate-based microspheres containing Artemisia absinthium L. extract for application in baked products
2023-01-01 Candiani, A.; Jaouhari, Y.; Disca, V.; Salamone, S.; Pollastro, F.; Arlorio, M.; Giovannelli, L.; Spadaccini, D.; Prodam, F.; Coisson, J. D.; Segale, L.
Alimenti e salute: le amine biogene
1997-01-01 Martelli, Aldo; Fantozzi, R.; Arlorio, Marco; Coisson, Jean Daniel
Alkylresorcinol content in whole grains and pearled fractions of wheat and barley
2016-01-01 Bordiga, Matteo; Locatelli, Monica; Travaglia, Fabiano; Arlorio, Marco; Reyneri, Amedeo; Blandino, Massimo; Coisson, Jean Daniel
Alkylresorcinols content in pearled wheat and barley fractions
2013-01-01 Bordiga, M.; Cereti, E.; Coisson, Jean Daniel; Travaglia, F.; Locatelli, M; Sovrani, V.; Blandino, A.; Reyneri, A.; Arlorio, Marco
Alkylresorcinols content in pearled wheat fractions
2012-01-01 Bordiga, M.; Coisson, Jean Daniel; Travaglia, Fabiano; Locatelli, M.; Arlorio, Marco; Sovrani, V.; Blandino, M.; Scarpino, V.; Reyneri, A.
An exoproteome approach to monitor safety of a cheese-isolated Lactococcus lactis
2013-01-01 Genovese, F.; Coisson, Jean Daniel; Majumder, A.; Pessione, A.; Svensson, B.; Jacobsen, S.; Pessione, E.
Analisi chemotipica e genotipica combinata per la rintracciabilità di diverse specie e cultivar di lupino: applicazione di reti neurali artificiali
2010-01-01 Locatelli, M.; Garino, C.; Coisson, Jean Daniel; Arlorio, Marco; Resta, D.; Sirtori, E.; Arnoldi, A.; Boschin, G.
Analisi del DNA ribosomale via PCR applicata allo studio di matrici alimentari: vantaggi, limiti, ottimizzazione dei protocolli operativi
2000-01-01 Arlorio, Marco; Coisson, Jean Daniel; Martelli, Aldo
Analisi della regione ribosomale via PCR-RFLP e analisi RAPD applicate alla tipizzazione varietale di Citrus sinensis in bevande e prodotti alimentari
2000-01-01 Arlorio, Marco; Coisson, Jean Daniel; Ugazzi, E.; Martelli, Aldo
Analisi preliminare del contenuto in amine biogene in alcuni campioni commerciali di un formaggio montano piemontese
1998-01-01 Martelli, A.; Coisson, Jean Daniel; Arlorio, Marco
Analisi RAPD-PCA applicata alla caratterizzazione dell’aglio di Voghiera (Allium sativum)
2002-01-01 Tedeschi, P.; Cereti, E.; Maietti, A.; Arlorio, Marco; Coisson, Jean Daniel; Rinaldi, Maurizio; Brandolini, V.
Analysis of DNA among traceability, authentication and food safety. The state of the art.
2014-01-01 Arlorio, Marco; Coisson, Jean Daniel; Travaglia, Fabiano; Garino, Cristiano; Martelli, A.
Anthocyanins and other compounds from Euterpe oleracea: potential application as food functional pigment
2002-01-01 Coisson, Jean Daniel; Capasso, M.; Piana, G.; Travaglia, Fabiano; Arlorio, Marco
Titolo | Data di pubblicazione | Autore(i) | File |
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A method to check and discover adulteration of Nebbiolo-based monovarietal musts: detection of Barbera and Dolcetto cv via SSR analysis coupled with Lab-on-Chip microcapillary electrophoresis | 1-gen-2013 | Recupero, M.; Garino, Cristiano; De Paolis, A.; Cereti, E.; Coisson, Jean Daniel; Travaglia, Fabiano; Arlorio, Marco | |
A peptide nucleic acid-based method for the specific detection of Arachis hypogaea DNA | 1-gen-2003 | Arlorio, Marco; Coisson, Jean Daniel; Cereti, E.; Travaglia, Fabiano; Martelli, Aldo | |
A Rapid and Efficient Loop-mediated Isothermal Amplification (LAMP) Assay for the Authentication of Food Supplements Based on Maitake (Grifola Frondosa) | 1-gen-2022 | Fochi, Valeria; Sillo, Fabiano; Travaglia, Fabiano; Coïsson, Jean Daniel; Balestrini, Raffaella; Arlorio, Marco | |
A real-time PCR method for the detection of pine nuts in food. | 1-gen-2014 | Garino, Cristiano; Travaglia, Fabiano; Arlorio, Marco; Coisson, Jean Daniel | |
A study on the cultivar-depending evolution of proanthocyanidins during berry development in Vitis vinifera L | 1-gen-2009 | Arlorio, Marco; Travaglia, Fabiano; Coisson, Jean Daniel; Bordiga, M.; Locatelli, Monica; Martelli, A. | |
A survey on trans-resveratrol content and radical scavenging capacity of red wines from Piedmont | 1-gen-2009 | Arlorio, Marco; Coisson, Jean Daniel; Travaglia, Fabiano; Locatelli, Monica; Bordiga, M.; Maietti, A.; Tedeschi, P.; Martelli, A. | |
ADI pathway and histidine decarboxylation are reciprocally regulated in Lactobacillus hilgardii ISE 5211: proteomic evidence | 1-gen-2011 | Lamberti, C; Purrotti, M; Mazzoli, R; Fattori, P; Barello, C; Coisson, Jean Daniel; Giunta, C; Pessione, E. | |
Alginate-based microspheres containing Artemisia absinthium L. extract for application in baked products | 1-gen-2023 | Candiani, A.; Jaouhari, Y.; Disca, V.; Salamone, S.; Pollastro, F.; Arlorio, M.; Giovannelli, L.; Spadaccini, D.; Prodam, F.; Coisson, J. D.; Segale, L. | |
Alimenti e salute: le amine biogene | 1-gen-1997 | Martelli, Aldo; Fantozzi, R.; Arlorio, Marco; Coisson, Jean Daniel | |
Alkylresorcinol content in whole grains and pearled fractions of wheat and barley | 1-gen-2016 | Bordiga, Matteo; Locatelli, Monica; Travaglia, Fabiano; Arlorio, Marco; Reyneri, Amedeo; Blandino, Massimo; Coisson, Jean Daniel | |
Alkylresorcinols content in pearled wheat and barley fractions | 1-gen-2013 | Bordiga, M.; Cereti, E.; Coisson, Jean Daniel; Travaglia, F.; Locatelli, M; Sovrani, V.; Blandino, A.; Reyneri, A.; Arlorio, Marco | |
Alkylresorcinols content in pearled wheat fractions | 1-gen-2012 | Bordiga, M.; Coisson, Jean Daniel; Travaglia, Fabiano; Locatelli, M.; Arlorio, Marco; Sovrani, V.; Blandino, M.; Scarpino, V.; Reyneri, A. | |
An exoproteome approach to monitor safety of a cheese-isolated Lactococcus lactis | 1-gen-2013 | Genovese, F.; Coisson, Jean Daniel; Majumder, A.; Pessione, A.; Svensson, B.; Jacobsen, S.; Pessione, E. | |
Analisi chemotipica e genotipica combinata per la rintracciabilità di diverse specie e cultivar di lupino: applicazione di reti neurali artificiali | 1-gen-2010 | Locatelli, M.; Garino, C.; Coisson, Jean Daniel; Arlorio, Marco; Resta, D.; Sirtori, E.; Arnoldi, A.; Boschin, G. | |
Analisi del DNA ribosomale via PCR applicata allo studio di matrici alimentari: vantaggi, limiti, ottimizzazione dei protocolli operativi | 1-gen-2000 | Arlorio, Marco; Coisson, Jean Daniel; Martelli, Aldo | |
Analisi della regione ribosomale via PCR-RFLP e analisi RAPD applicate alla tipizzazione varietale di Citrus sinensis in bevande e prodotti alimentari | 1-gen-2000 | Arlorio, Marco; Coisson, Jean Daniel; Ugazzi, E.; Martelli, Aldo | |
Analisi preliminare del contenuto in amine biogene in alcuni campioni commerciali di un formaggio montano piemontese | 1-gen-1998 | Martelli, A.; Coisson, Jean Daniel; Arlorio, Marco | |
Analisi RAPD-PCA applicata alla caratterizzazione dell’aglio di Voghiera (Allium sativum) | 1-gen-2002 | Tedeschi, P.; Cereti, E.; Maietti, A.; Arlorio, Marco; Coisson, Jean Daniel; Rinaldi, Maurizio; Brandolini, V. | |
Analysis of DNA among traceability, authentication and food safety. The state of the art. | 1-gen-2014 | Arlorio, Marco; Coisson, Jean Daniel; Travaglia, Fabiano; Garino, Cristiano; Martelli, A. | |
Anthocyanins and other compounds from Euterpe oleracea: potential application as food functional pigment | 1-gen-2002 | Coisson, Jean Daniel; Capasso, M.; Piana, G.; Travaglia, Fabiano; Arlorio, Marco |