ODDONE, MATTEO
ODDONE, MATTEO
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Chemical and microbiological characterization for PDO labelling of typical east piedmont (Italy) Salami
2015-01-01 Gianotti, Valentina; Panseri, Sara; Robotti, Elisa; Benzi, MICAELA MARA; Mazzucco, Eleonora; Gosetti, Fabio; Frascarolo, Paolo; Oddone, Matteo; Baldizzone, Massimo; Marengo, Emilio; Chiesa, Lm
On the Traceability of Honey by Means of Lanthanide Distribution
2023-01-01 Gulino, Federica; Cala, Elisa; Cozzani, Christian; Vaccari, Lorenzo; Oddone, Matteo; Aceto, Maurizio
On the Traceability of the Hazelnut Production Chain by Means of Trace Elements
2022-01-01 Cala, Elisa; Fracchia, Andrea; Robotti, Elisa; Gulino, Federica; Gullo, Francesca; Oddone, Matteo; Massacane, Marco; Cordone, Gianluigi; Aceto, Maurizio
| Titolo | Data di pubblicazione | Autore(i) | File |
|---|---|---|---|
| Chemical and microbiological characterization for PDO labelling of typical east piedmont (Italy) Salami | 1-gen-2015 | Gianotti, Valentina; Panseri, Sara; Robotti, Elisa; Benzi, MICAELA MARA; Mazzucco, Eleonora; Gosetti, Fabio; Frascarolo, Paolo; Oddone, Matteo; Baldizzone, Massimo; Marengo, Emilio; Chiesa, Lm | |
| On the Traceability of Honey by Means of Lanthanide Distribution | 1-gen-2023 | Gulino, Federica; Cala, Elisa; Cozzani, Christian; Vaccari, Lorenzo; Oddone, Matteo; Aceto, Maurizio | |
| On the Traceability of the Hazelnut Production Chain by Means of Trace Elements | 1-gen-2022 | Cala, Elisa; Fracchia, Andrea; Robotti, Elisa; Gulino, Federica; Gullo, Francesca; Oddone, Matteo; Massacane, Marco; Cordone, Gianluigi; Aceto, Maurizio |